Kayıtlar

Gaziantep’te Ne Yenir? 10 Yöresel Lezzet

Resim
Gaziantep’in Damak Çatlatan Mutfağından 10 Efsane Geleneksel Lezzet – Meşhur Mekanlar Gaziantep’in tüm yemekleri leziz, tüm lezzetleri kusursuz denebilir. Ancak öyle efsane geleneksel lezzetleri var ki şehrin, adeta damak çatlatır. İşte sizler için hazırladığımız  Gaziantep’in en leziz, en efsane 10 geleneksel lezzeti  ve bu lezzetleri yerinde tadabileceğiniz meşhur mekanları! 1) Gaziantep Baklavası Gaziantep mutfağı denildiğinde herkesin aklına kuşkusuz Gaziantep baklavası gelir. Ülkemizin gurur duyduğu lezzetlerin başında gelen ve yalnızca Türkiye’de değil, tüm dünyada meşhur olan baklava, ana vatanı Gaziantep’te bir başka olur. Baklava konusu genel itibarıyla Gaziantep’e mal edilmiş evrensel bir lezzet olarak görülse de herkes ayrı bir yorum katar baklavaya, farklı usullerle yapar. Kimi baklavalarda tereyağı tadı ve kokusu baskın olur, kiminde ise nispeten daha az kullanılır. Baklava konusunda herkesin hemfikir olduğu konu ise hamurunun inceliği, malzemenin bolluğu, yılları...
Yorum Gönder
Devamı

Mantar Nasıl Temizlenir?

Resim
Mantarları yapışmış toprak ve diğer kalıntılardan temizlemek için  “susuz temizleme” yöntemini kullanabilirsiniz. Mantarın sap kısmını yavaşça çekerek koparın. Şapka kısmında görülen siyah kısımları soyun. Bu işlem için küçük bıçakla zarın ucunu kaldırıp elinizle zarı soyabilirsiniz. Zar temizleme işleminden sonra nemli bir bezle kalan siyahlıkları temizleyin. Mantarın sapı için de aynı işlemleri uygulayın. Zar soyulunca mantarın temiz beyaz kısmı ortaya çıkacaktır. Zarı soyduktan sonra kalan küçük siyah parçaları da nemli bezle temizleyebilirsiniz.
Yorum Gönder
Devamı

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar?

Resim
Halı, evin her odasında bulunan ve lekelenmeye oldukça müsait olan eşyalardan bir tanesidir. Gün içerisinde elinizde çay ile yürürken halı üzerine dökebilirsiniz. Bu bakımdan  çay lekesi halıdan nasıl çıkar  gibi düşüncelere kapılabilirsiniz. Çay lekesini çıkarmak için birden fazla yöntem bulunur. Ev ortamında yapacağınız karışımlar ile kolaylıkla çay lekelerinden kurtulabilirsiniz. Bununla birlikte profesyonel bir destek de alabilirsiniz. Özellikle sahip olduğunuz halının yapısı hakkında fikir sahibi değilseniz, temizlik sırasında yapısını bozmamak adına önce halınızın özelliklerini öğrenebilirsiniz. Çay Lekesini Temizlemek için Gereken Malzemeler Nelerdir? Halıdaki çay lekesi ni çıkarmak için farklı yöntemlere başvurabilirsiniz. Bu noktada dökülen çayın şekerli yada şekersiz mi olduğu oldukça önemlidir. Genel olarak şekersiz çay lekelerinin çıkması daha kolaydır. Arap sabunu oldukça bilindik yöntemler arasında yer alır. Bir kap içerisine arap sabunu ile su karışımı yapabilir...
Yorum Gönder
Devamı

ARABAYLA KARADENİZ TURU

Resim
Doğal güzellikleri, tarihi dokusu ve kendine has kültürü ile Türkiye'nin etkileyici bölgelerinden biri olan Karadeniz Bölgesi, pek çok turiste ev sahipliği yapıyor.  Arabayla Karadeniz turu  bu bölgenin her bir köşesini keşfedebilmek için ideal fikirlerden biri. Yeşilin ve mavinin buluştuğu bu coğrafya üzerinde kendinize adete bir masalımsı bir gezi oluşturabilirsiniz. Peki  arabayla Karadeniz turu nasıl yapılır , sorusu aklınızı kurcalıyorsa Karadeniz'in mistik atmosferine doğru bir yolculuğa nasıl çıkacağınıza gelin birlikte bakalım. KARADENİZ TURUNUZUN ROTASINI BELİRLEYİN Karadeniz kendine özgü kültürü, güzellikleri, doğası ve tarihi dokusuyla ziyaretçileri büyüleyen eşsiz yerler sunuyor. Trakya’nın Kuzeydoğusundan Gürcistan'a kadar uzanan bu bölgede toplam 18 il bunuyor. Dolayısıyla bir uçtan diğer uca dolaşmak için uzunca bir vakte ihtiyacınız var. Bu eşsiz güzelliklerle dolu bölgenin her bir detayını görmek istiyorsanız gezinizi iki bölüme ayırabilmeni mümkün. Batı ...
Yorum Gönder
Devamı